Cupcakes con fruta
¡Buenas bizcocher@s!
Ya hace unas cuantas semanas que están las cerezas buenas no,….¡¡¡buenííísimas!!!
Este año la temporada parece que se alarga, ¡qué bien!
En la zona de Caderechas concretamente hay unas cerezas (entre otros productos) que me chiflan….
Como además ha llegado (por fin) el verano ya a Burgos, me he animado a preparar unas cupcakes con fruta, algo más ligeras, y una opción fantástica era introducir en la receta cerezas del Valle de Caderechas.
Sí, ya sé que voy con un poco de retraso con este tipo de recetas, pero es que el clima no acompañaba mucho, la verdad… Eso sí, hay que ver qué agradecidas son las preparaciones con fruta.
Da lo mismo, bizcocho con naranja o limón, con pasas, plátano, manzana, cupcakes de cerezas….
Y claro, como son cupcakes con fruta, y están ligeras y fresquitas, pues al final…. Si, he pecado.
Ains… Toda la buena voluntad que llevaba yo estas semanas para no comer mucho cereal ni mucho azúcar, ni…. Bueno, pues al cuerno todo buen propósito de cuidarse…. Pero es que la tentación es tan grande….
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm……………………………………….
La verdad, que tampoco pueden hacer daño con lo buenas que están, eso sí, solicito ayuda casi casi urgente para terminar con la bandeja, que si no, me voy a arrepentir, je, je, je…….
Os espero en el Arco del Pilar 7.
Un beso,
Carol